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y monkeys - my circus

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Wir lieben gutes Essen. Und wir lieben Essen, das anders ist.

Asiatisch-amerikanisch inspiriertes Street Food aus dem Food Truck. Wir bringen euch leckere Gerichte, die zwar schnell zubereitet sind, aber langsam und mit Genuss verzehrt werden wollen. Qualität und Frische sind eine Selbstverständlichkeit für uns, das Erlebnis und die Leichtigkeit sollen beim Essen aber auch nicht zu kurz kommen.

YES, WE CATER. Ab April 2019 sind wir mit zwei Trucks für euch unterwegs!

Checkt unseren Tourplan oder bucht uns für eure eigene Veranstaltung – wir sind zu allem bereit!

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onkeys Menü

Main

Yakuza Baos
Yakuza BaosPulled Pork / Pulled Chicken / Veggie
Unsere Yakuza Baos könnt ihr in drei leckeren Varianten probieren – mit selbstgemachtem Pulled Pork, mit Pulled Chicken oder mit einer saftig frittierten Sweet Potato.
Das gedämpfte, süße Weizenbrötchen füllen wir zusätzlich mit eingelegtem Kohl, frischen Frühlingszwiebeln, Teriyaki-Mayo oder BBQ-Sauce, und toppen es dann mit gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischem Koriander.
Falls Du etwas davon nicht magst, lassen wir es natürlich weg.
Yakuza BowlsPulled Pork / Pulled Chicken / Veggie
Unsere Yakuza Bowls bekommt ihr ebenfalls in den drei Varianten Pork, Chicken und Veggie. Anstatt der Baos gibt es hier aber Sweet Potato oder Rustic Fries mit all den leckeren Toppings - und das ganze in einer Box auf die Hand!
Crazy Dogs
Crazy DogsNaked / No. 1 / No. 2
Unsere Wurst am Stiel wird in süßem Maismehlteig frittiert. Dippen könnt ihr die Crazy Dogs in unsere hausgemachte Wasabi- oder Himmi-Jimmi-Mayo, in BBQ-Sauce oder den mit Liebe selbstgekochten Paprika-Ketchup.
Unsere Crazy Dogs gibt es als Naked Variante - also pur - und als No. 1 oder No. 2 kombiniert mit Rustic Fries und leckeren Toppings. Lasst euch überraschen!

Sides

Golden Monkey Gurke loves Mango
Gurke Loves Mango
In unserem Gurken-Mango-Salat vereinen sich knackige Salatgurken mit süßen Mangos, roten Zwiebeln, roten Chilis, Erdnüssen, Koriander und einem leichten Soja-Zitrone-Dressing.
Golden Monkey Quinoa
Crossover Quinoa
Hinter unserem Crossover Quinoa steckt die Liebe zu leckeren und sättigenden Zutaten. Quinoa, verfeinert mit Edamame, Karotten, roten Zwiebeln und einer pikanten Thai-Kokossauce – getoppt mit gerösteten Cashews und frischem Koriander. Yummi!
Golden Monkey Sweet Potato Fries
Sweet Potato Fries
Wir können nicht ohne sie – wir lieben unsere Sweet Potato Fries. Die leckeren Fritten könnt` ihr mit unserer hausgemachten Wasabi- oder Himmi-Jimmi-Mayo, mit BBQ-Sauce oder dem mit Liebe selbstgekochten Paprika-Ketchup toppen.

Wer keine Süßkartoffeln mag - wir haben auch Rustic Fries, aus normalen Kartoffeln gemacht.

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ourplan

24/10/2019 | 17:00 – 23:00 | Street Food Session | Spielbudenplatz
27/10/2019 | 12:30 – 18:00 | Designer Outlet Soltau | Designer Outlet Soltau
03/11/2019 | 12:00 – 18:00 | Food Truck Fest Elmshorn | Holstenplatz Elmshorn

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eam

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atering

Wir verwöhnen euch auch gerne bei eurer Veranstaltung – nach Wunsch mit einer größeren Auswahl an leckeren Street Food Gerichten sowie erfrischenden Softdrinks und spannenden Craftbieren.

Wünscht euch was!